novità ed eventi

 

Novità ed eventi ristorante

degustazione dei vini -inverno 2018

degustazione dei vini -inverno 2018 Venga a degustare fantastici vini e assapori le specialità regionali che proporremo.

 

 

 

 

13.01.2018 

a partire dalle ore 18.00 nel nostro ristorante laBrasera

La storia Etrusca del vino e i colpevoli furono i romani    

Gli etruschi furono i fondatori della Toscana e i romani diffusero la cultura del vino in Europa

Andreas Simmoness della cantina Nüesch Weine SA ci porta ad incontrare la Villa Trasqua e i suoi fantastici vini, deliziando anche il nostro palato con le specialità regionali. Alla sera verrà servito un menu di 4 portate accompagnato dai vini di Villa Trasqua

degustazione di vini:

Per clienti dell‘ Hotel e del ristorante gratuita
Per clienti esterni CHF 35.00

Menü

CHF 69.00 pro Person




27.01.2018

a partire dalle ore 18.00 nel nostro ristorante laBrasera

Viaggio attraverso l‘ italia con sushi Italiano

Maurizio Scorta della Bel Vino AG Silvaplana Le presenta favolosi vini che potrà degustare.
Sarà accompagnato in un viaggio spettacolare dal Piemonte fino alla Sicilia.
Potrà assaporare una creazione unica del nostro Chef Marco Tarabini.
Un sushi rivisitato e interpretato secondo la cultura italiana.

Sushi menu completo CHF 66.00 servito in 4 portate ( 12 pezzi )
7 pezzi a scelta CHF 34.00 serviti in 2 portate
1 pezzo a scelta CHF 5.00 come piccolo antipasto




10.02.2018

a partire dalle ore 18.00 nel nostro ristorante laBrasera

Quinta della rosa Portweinmenü

Si tuffi nel mondo del vino del Porto.
Maurizio Scorta della Bel Vino AG Silvaplana ,Le proporrà una variazione di vini del Porto.

Dopodiché potrà assaporare un menu appositamente creato e abbinato ai vini del Porto

indietro | Vedi tutte le news